Bullbaket är igång.
C: – Sådär ja, härligt, nu får degen stå där minst en halvtimme och gona till sig.
A tittar ner på spisen på en speciell kastrull med smör jag satt där och ser glad ut. Han är på värsta skämtsamma humöret.
A: – Har du glömt smöret eller?
C: – Kul…
Sakta tränger faktumet in.
C: – Men helveteeeeee.
[det gick faktiskt att 'baka in' det smälta smöret och degen kom på jäsning som den skulle]
Tags: kanelbullar
Hej
Kan glädja dig med att utbildade bagare säger, att man skall baka in det smälta smöret allra sist. Då blir bullarna bäst.
Hoppas att du har det bättre och kan njuta av den härliga sommarvärmen.
men ge hit för tusan… och det snabbt